Nitrogen Cair Chiki Ngebul Tidak Ada Faedahnya untuk Dimakan Condong Bahaya
Terakhir banyak dijumpai dampak jelek makanan karena konsumsi chiki ngebul kombinasi nitrogen cair. Menurut Dinas Kesehatan Jawa Barat, terdaftar 28 anak sudah jadi korban konsumsi makanan memiliki kandungan nitrogen cair.
Hasil Proliga 2023 Jakarta BIN Curi Point dari Gresik Petrokimia Pupuk Indonesia
Wakil Gubernur Jawa Barat Uu Ruzhanul Ulum larang pemasaran chiki ngebul. Dia minta warga tidak untuk jualan chiki ngebul atau chikibul karena hasil pengecekan kandungan zat didalamnya tidak bagus untuk kesehatan. “Saya larang berjualan chikibul berbentuk apa saja, karena terang dari kesehatan beresiko,” ucapnya, Kamis, 12 Januari 2023.
Menurut ketentuan Tubuh Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Nomor 20 Tahun 2020, nitrogen cair atau Cryogenic ini sebagai senyawa kimia yang dapat percepat proses satu produk. Sebagai contoh sanggup turunkan temperatur yang hebat.
Menurut Dosen Kimia Farmasi, Kampus Airlangga Marcellino Rudyanto, nitrogen sebagai senyawa inert. Maknanya tidak bereaksi dengan senyawa lain. “Senyawa ini tidak mempunyai karakter beracun, tetapi tidak berarti tidak mempunyai bahaya,” ucapnya dalam publisitas website Kampus Airlangga dengan judul Ciki Ngebul Makan Korban, Dosen UNAIR Berikan Respon.
Nitrogen mempunyai temperaturnya benar-benar rendah, minus 196 derajat Celsius. “Jika badan manusia terkena nitrogen cair dalam waktu lama, sel badannya akan membeku atau mati,” ucapnya
Menurut Marcellino, nitrogen dasarnya tidak mempunyai faedah untuk badan. Pemakaiannya cuma untuk menghias sajian. Nitrogen cair sebenarnya condong berguna untuk mengawetkan contoh biologis atau mendinginkan instrument yang memakai magnet superkonduktor.
Selama ini terdaftar telah ada 28 anak yang alami imbas jajan chiki ngebul, berdasar laporan Dinas Kesehatan Jawa Barat. Umumnya kasus terjadi di Tasikmalaya sekitar 24 anak. Adapun empat yang lain di Bekasi.
Chiki ngebul jajan modern yang sanggup keluarkan kesan asap hingga jadi daya tarik untuk anak-anak. Kesan keluar asap ini datang dari kandungan nitrogen cair.
Kasus keracunan jajan chiki ngebul dijumpai pada 15 November 2022 di Sekolah Dasar Ciawang, Kecamatan Leuwisari, Tasikmalaya, Jawa Barat. Beberapa pelajar disampaikan alami pusing, mual, sesak, sampai muntah darah.
